Onze menukaart

Natuurlijk verwacht je van een pannenkoekenhuis een uitgebreid assortiment van overheerlijke pannenkoeken en poffertjes. Maar ook voor smakelijke lunch- of andere dinergerechten tot een vullend dessert kun je bij Pannenkoekenhuis Schaffelaar terecht!

Maar ook voor een lekkere kop koffie of thee met gebak tot een borrel ben je bij ons van harte welkom!

In de items hieronder vind je het complete menu. Van gebak, lunch en borrelmogelijkheden tot alle pannenkoeken, poffertjes, dinergerechten, desserts en dranken.

Vegetarische gerechten zijn aangeduid met een *.

Menukaart

Koffie drinken & borrelen Barneveld

Wil je er even tussenuit? Bij ons restaurant in Barneveld ben je van harte welkom om een bak koffie of thee te komen drinken. Of kom je juist aan het eind van de middag gezellig borrelen? Ook dat is geen enkel probleem! Je kunt bij ons zowel binnen als buiten op het terras heerlijk vertoeven.

En voor de lekkere trek hebben we ook het een en ander aan heerlijke gerechten. Bijvoorbeeld een stukje gebak of kies voor de Gelderse verleiding. Ben je juist aan het genieten van een heerlijke borrel? Maak die dan compleet met een van onze borrelgerechten of de koude of warme borrelplank!

Eén ding is zeker: bij ons kan je gegarandeerd genieten!

Warme dranken

Koffie

€ 2,70

Espresso

€ 2,70

Cappuccino

€ 2,95

Koffie verkeerd

€ 2,95

Latte macchiato

€ 3,30

Dubbele espresso

€ 3,70

Thee

€ 2,95

Bekijk ook onze theekaart

Verse muntthee

€ 3,30

Warme chocolademelk

€ 3,20

Warme chocolademelk met slagroom

€ 3,70

Irish coffee

€ 7,25

Borrelkaart

Breekbrood met smeersels

€ 6,50

Huisgemaakte kruidenboter en tapenade

Kipkluifjes (6 stuks)

€ 7,50

Kaasstengels (6 stuks)

€ 8,50

Bitterballen (8 stuks)

€ 9,50

Bittergarnituur (12 stuks)

€ 12,95

Nacho's

€ 11,95

Met gehakt, maïs, rode ui, jalapeño, kaas, crème fraîche en guacamole

Borrelplank koud

€ 11,25

Diverse kaas- en worstsoorten, olijven, breekbrood, tomaat en mozzarella

Gekoelde dranken

Pepsi

€ 2,95

Pepsi max

€ 2,95

Sinas

€ 2,95

Cassis

€ 2,95

Tonic

€ 2,95

Bitterlemon

€ 2,95

Rivella

€ 2,95

7up

€ 2,95

Sourcy blauw

€ 2,95

Sourcy rood

€ 2,95

Appelsap

€ 2,95

Fristi

€ 2,95

Chocomel

€ 2,95

Ice Tea

€ 2,95

Ice Tea Green

€ 2,95

Ranja

€ 1,85

Verse jus d'orange

€ 3,85

Verse melk

€ 2,25

Rechtstreeks bij de boer vandaan

Wijnen

Droge witte wijn (huiswijn)

€ 4,10

Chardonnay

€ 4,55

Sauvignon Blanc

€ 4,55

Zoete witte wijn (huiswijn)

€ 4,10

Rosé (huiswijn)

€ 4,10

Rode wijn (huiswijn)

€ 4,10

Merlot

€ 4,55

Cava

€ 6,65

Bieren

Bier van 't moment

(wisselende prijs)

Heineken Pilsener (25 cl.)

€3,25

Affligem Blond

€5,45

Affligem Dubbel

€5,45

Liefmans Fruitesse

€4,75

Amstel Radler (2%)

€3,75

Heineken 0.0

€3,75

Kukki cocktails

Sex on the Beach

€7,75

Wodka, perziklikeur, ananassap, kersensap, sinaasappelsap en ijs.

10,3% vol.

Boston

€7,75

Gin, sinaasappelsap, citroensap en grenadine en ijs.

10,3% vol.

Mint Passion

€7,75

Wodka, maracujalikeur, citroensap, limoensap, verse munt en ijs.

10,3% vol.

Moijto

€7,75

Witte rum, limoen-munt likeur, water, citroensap, limoensap, verse munt en ijs. 10,3% vol.

Guarana Grapefruit

€7,75

Wodka, grapefruitlikeur, roze grapefruitsap, citroensap, sinaasappelsap, guarana-extract, grapefruit en ijs.

10,3% vol.

Menukaart

Lunchen Barneveld

Ben je op zoek naar een leuk restaurant waar je heerlijk kunt lunchen in Barneveld? Kom dan eens naar ons gloednieuwe pannenkoekenrestaurant Schaffelaar! Naast lekkere pannenkoeken en poffertjes vind je bij ons ook een uitgebreide lunchkaart. Van een goed gevulde soep tot verse rustieke plakken brood met bijvoorbeeld lauwwarme brie, rundvleeskroketten, zalm of pulled chicken. Voor de grote honger hebben we ook een 12-uurtje! Dan zit je gegarandeerd vol!

Ben je juist op zoek naar een restaurant dat nét even wat anders biedt? Dan kan je natuurlijk ook kiezen voor een van onze flammkuchen of een gezonde maaltijdsalade.

Zoals je al wel kunt zien is er voor ieder wat wils in ons restaurant.

Lunchkaart

Tomatensoep*

€ 6,45

Soep van 't moment

(wisselende prijs)

Voorgerecht van 't moment

€ -

Wij vertellen je graag wat dit is

Breekbrood met smeersels

€ 6,50

Huisgemaakte kruidenboter en tapenade

Twee plakken rustiek brood (wit of bruin)

Tosti

€ 5,50

Met ham en/of kaas

Tosti Schaffelaar

€ 6,50

Met kipfilet, ui, tomaat en pesto

Warm vlees

€ 8,50

Met champignons, ui en ei

Uitsmijter

€ 8,50

Met ham, spek en/of kaas

Twee rundvlees kroketten

€ 8,75

Met mosterd

Pulled chicken

€ 10,50

Met coleslaw, barbecue saus en gefrituurde uitjes

Lauwwarme brie

€ 9,50

Met honing, walnoten en sla

12-uurtje

€ 12,50

Met een klein kopje soep, broodje rundvlees kroket en een broodje naar keuze

Zelf een broodje samenstellen

€ 10,95

U heeft de keuze uit 2 plakken rustiek bruin of witbrood
– Rundercarpaccio
– Gerookte zalm
– Serranoham
– Gezond (kan vega)
– Tonijnsalade

Dressing naar keuze:
– Truffelmayonaise
– Appel-tomaat-basilicum
– Honing-mosterd
– Citrus vinaigrette

Flammkuchen

Spek, ui, crème fraîche en prei

€ 9,45

Gerookte zalm, rode ui, crème fraîche en prei

€ 9,45

Geitenkaas, crème fraîche, vijgen en walnoot

€ 9,45

Maaltijdsalades

Zalm-tonijn salade

€ 14,50

Met kappertjes en ei

Geitenkaas salade*

€ 14,50

Met walnoot en balsamicostroop

Carpaccio

€ 14,50

Met pijnboompitjes, gana padano en truffelsaus

Pulled chicken

€ 14,50

Met spekjes en gefrituurde uitjes

Menukaart

Pannenkoeken Barneveld

Natuurlijk kunnen pannenkoeken & poffertjes niet ontbreken in ons pannenkoekenhuis in Barneveld! Onze pannenkoeken en poffertjes worden op een ambachtelijke manier gebakken: gewoon in de pan. Ook werken we met verse eieren en melk die rechtstreeks bij boeren uit de regio komen.

We hebben ontzettend veel verschillende pannenkoeken: van zoete en hartige tot specials. Of maak je pannenkoek persoonlijk door er een extra ingrediënt aan toe te voegen. Heb je liever een bolletje ijs, slagroom of rum bij je pannenkoeken of poffertjes? Ook dat is geen probleem, de keuze is eindeloos! Daarnaast kan je bij ons altijd kiezen voor een naturel of half-volkoren pannenkoek.

Heb je allergieën? Daar houden we graag rekening mee! Geef ze eenvoudig bij het bestellen even door.

Zoete pannenkoeken

Naturel

€ 8,45

Nutella

€ 9,75

Appel

€ 9,75

Appel rozijn

€ 9,95

Appel rozijn walnoten

€ 10,75

Appel kaneel

€ 9,95

Appel ananas

€ 10,45

Appel banaan

€ 10,45

Appel kaas

€ 10,75

Appel kaas ananas

€ 11,45

Appel spek

€ 11,25

Appel spek rozijnen

€ 11,45

Ananas spek kaas

€ 11,45

Ananas

€ 9,75

Ananas kaas

€ 10,75

Ananas spek

€ 11,45

Ananas spek kaas

€ 11,95

Ananas ham kaas

€ 11,95

Ananas salami kaas

€ 11,95

Banaan

€ 9,75

Banaan chocoladesaus slagroom

€ 12,95

Rozijnen

€ 9,45

Hartige pannenkoeken

Spek

€ 10,50

Ook dubbel mogelijk | € 12,95

Spek kaas

€ 11,50

Ook dubbel mogelijk | € 14,75

Spek ui

€ 11,25

Spek champignons

€ 11,25

Spek champignons kaas ui

€ 13,75

Spek tomaat kaas oregano

€ 12,75

Spek kaas ui

€ 11,95

Spek tomaat

€ 11,25

Kaas

€ 9,95

Kaas tomaat ui

€ 11,25

Ham kaas

€ 11,25

Ham kaas tomaat

€ 11,50

Ham kaas champignons

€ 11,50

Salami

€ 10,95

Salami kaas

€ 11,50

Salami kaas oregano

€ 11,75

Salami kaas tomaat

€ 11,95

Salami kaas ui paprika oregano

€ 13,75

Specials

Pannenkoek van 't moment

Wisselend gerecht

Warme kersen + bol vanille-ijs

€ 14,95

Boerenjongens

€ 13,95

In brandewijn ingelegde rozijnen

Pannenkoek brie

€ 14,95

Met honing en walnoten

Tompouce

€ 14,95

Met gele room, glazuur en vruchten

Calzone pannenkoek

€ 16,50

Met pulled chicken, shoarma, gehakt, paprika en ui

Pannenkoek Schaffelaar

€ 15,95

Met spek, ham, champignons, ui, paprika en kaas

Pannenkoek zalm

€ 15,95

Met crème fraîche, rucola, roomkaas en rode ui

Barneveldse pannenkoek

€ 16,50

Met pulled chicken, bbq saus, gefrituurde uitjes en coleslaw

Pannenkoek shoarma

€ 15,95

Met ui, paprika, salade en knoflooksaus

Pannenkoek Mexicaans

€ 16,50

Met gehakt, nacho’s, guacamole, maïs, ui, paprika en kaas

Pannenkoek 4 kazen

€ 16,50

Met cheddar, mozarella, brie en geitenkaas

Pannenkoek kaas, gember en noten

€ 13,95

Pannenkoeken sushi

€ 14,50

10 stuks met chocoladesaus

Pannenkoek Italiaanse

€ 15,95

met rauwe ham, mozzarella, ui, pesto en pijnboompitten

Poffertjes

Onze poffertjes worden geserveerd met boter en poedersuiker

15 stuks

€ 6,95

20 stuks

€ 8,95

25 stuks

€ 10,95

Kinderpannenkoeken

Naturel

€ 6,85

Nutella

€ 7,45

Spek

€ 7,45

Appel

€ 7,45

Kaas

€ 7,45

Banaan

€ 7,45

Bij te bestellen bij alle pannenkoeken en poffertjes

Slagroom

€ 1,25

Bolletje ijs

€ 1,95

Grandmarnier of rum

€ 3,95

Menukaart

Uit eten Barneveld

En naast onze overheerlijke pannenkoeken is het ook mogelijk te kiezen voor één van onze andere dinergerechten! Van een soepje of rustiek brood vooraf tot een goed gevuld hoofdgerecht en natuurlijk mag het dessert niet ontbreken. Maar ook vind je een drietal verschillende flammkuchen en maaltijdsalades als voorgerecht. Heerlijk toch, even wat anders?!

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met verse salade en friet.

 

Voorgerechten

Tomatensoep*

€ 6,45

Uiensoep

€ 6,45

Voorgerecht van 't moment

€ -

Wij vertellen je graag wat dit is

Breekbrood met smeersels

€ 6,50

Huisgemaakte kruidenboter en tapenade

Kipkluifjes (4 stuks)

€ 5,-

Rundercarpaccio

€ 9,95

Flammkuchen spek, ui, crème fraîche en prei

€ 9,95

Flammkuchen gerookte zalm, rode ui, crème fraîche en prei

€ 9,95

Flammkuchen geitenkaas, crème fraîche, vijgen en walnoot*

€ 9,95

Maaltijdsalades

Geitenkaas salade*

€ 14,50

Met honing en notenmix

Ook beschikbaar als bijgerecht | 8,95

Zalm-tonijn

€ 14,50

Met rode ui, kappertjes en ei

Ook beschikbaar als bijgerecht | 8,95

Pulled chicken

€ 14,50

Met spekjes en gefrituurde uitjes

Ook beschikbaar als bijgerecht | 8,95

Carpaccio salade

€ 14,50

Met rode ui, parmezaanse kaas, truffelmayo & kappertjes

Ook beschikbaar als bijgerecht | 8,95

Hoofdgerechten

Onze hoofdgerechten worden geserveerd met friet en salade

Hoofdgerecht van 't moment

Wij vertellen je graag wat dit is

Vega burger*

€ 18,95

Kipsaté

€ 18,95

Biefstuk

€ 18,95

Keuze uit pepersaus of kruidenboter

Op de huid gebakken zalm

€ 18,95

Spare-ribs

€ 19,50

Zoet of pittig gemarineerd

Kindergerechten

Friet met appelmoes en mayonaise

€ 5,95

Friet met snack, appelmoes en mayonaise

€ 7,50

Keuze uit: frikandel, kroket of kipnuggets

Dessert

Bosvruchten cheesecake met een bolletje ijs

€ 7,25

Apfelstrudel

€ 8,50

met een bolletje vanille ijs en vanillesaus

Dame blanche met échte (warme) chocoladesaus

€ 7,95

Tiramisu

€ 8,50

met een bolletje ijs en slagroom

Vanille ijs met warme kersen en slagroom

€ 7,95

Vanille ijs met wafel, warme kersen en slagroom

€ 9,50

Pannenkoeken sushi met chocoladesaus (5 stuks)

€ 7,25

Kinderijsje

€ 5,50

met keuze uit chocolade- of aardbeiensaus

Oreo ijs

€ 7,95

met oreokoek kruim en witte chocoladesaus

Menukaart

High tea Barneveld

Wil je er even met vriendinnen of familie tussenuit? Kom dan na een heerlijke wandeling door het Schaffelaarse Bos bij Pannenkoekenhuis Schaffelaar voor een heerlijke high tea! Van een uitgebreid assortiment heerlijk belegde broodjes tot een heuse pannenkoekensushi.

In onze prachtig gerenoveerde serre heb je een prachtig uitzicht, waardoor je er écht even tussenuit bent. We schenken de thee 2 uur onbeperkt bij en je hebt keuze uit verschillende smaken. Let op, graag reserveren voor de high tea minimaal een dag van te voren (telefonisch tijdens onze openingstijden).

High tea

Wij serveren ook een heerlijke high tea

€ 22,95 per persoon

Onze high tea bestaat uit een soepje, diverse belegde sandwiches, diverse kleine gebakjes/zoetigheden en scones. Verder bevat de high tea ook onze pannenkoekensushi: diverse stukjes pannenkoek met zoetigheden en geserveerd met chocoladesaus.

Wij verzoeken u om minimaal één dag van te voren de high tea te reserveren. Wij serveren de 2 uur durende high tea tussen 11.30 uur en 16.00 uur tijdens onze openingstijden.